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Glucosa y dextrosa

¿Qué es glucosa y dextrosa? | Uso en pastelería vanguardista Para empezar vamos a situarnos. ¿Es lo mismo glucosa y dextrosa? SI y NO. Para entender estos azúcares y para qué sirven antes de todo vamos a analizar dos indicadores: POD y PAC. POD es el poder edulcorante y PAC es el poder anticongelante. El

Plantilla macarons para teflon

Gracias por tu compra! Aquí podrás descargar tu plantilla especial para macarons. Si tienes cualquier problema con la descarga puedes contactarnos por email o WhatsApp y te ayudamos en un plazo de 24 horas. Email info@valerysdesde2016.com WhatsApp +34653187538 ¿Cómo trabajar con plantilla? 1. Imprime la plantilla en formato DINA 4. 2. Corta la parte del

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Opiniones

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¿Cómo hacer un escandallo de tu tarta? TUTORIAL básico en Excel

Seguro que ya muchas veces escuchaste sobre escandallos pero qué es eso realmente y cómo se hace? Hoy voy a compartirte un pequeño tutorial práctico para que aprendas a hacer tu escandallo en Excel de manera fácil. Excel – es una herramienta brutal que nos permite tener todos los datos de la empresa bien organizados.

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