Acetato (6cm de altura)

24,80€

6cm x 50m

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2 disponibles

Descripción

Rollo de acetato de 50 metros (plástico PVC) para la elaboración de mousses y tartas vanguardistas.

El acetato se usa dentro de moldes como los de acero inoxidable donde su función es la de separar el alimento de las paredes metálicas, permitiendo así un desmoldado rápido.

No apto para el horno.

Medidas: Largo 50 m x Ancho 6 cm.

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